FORMACIÓN ACADÉMICA
Ingeniería Bioquímica
Escuela Nacional de Ciencias Biológicas, IPN
Maestría en Administración de Negocios
Universidad de las Américas
EXPERIENCIA LABORAL
1985 a 1987
Grupo Aroquim
Auditor de Procesos
1987 a 1991
Fries & Fries
Gerente Técnico (Instrumentación Analítica, Jefe de Proyectos Especiales, Saborista, Jefe de I&D de Sabores)
1991 a 1999
Mane México
Saborista en Desarrollo de Sabores Cárnicos
Capacitación en casa matriz Le bar Sur Loup, Francia
1999 a 2003
Mane México
Gerente de Investigación y Desarrollo, División Sabores
Saborista Senior
2003 a 2015
MK Ottens Flavors (antes MK Flavors & Co. México)
Fundador y Director General
2015 a la fecha
Bell Flavors & Fragrances
Director de Desarrollo de Negocios para México